Archives du blog

graines germées et germoir

 

On connaît tous les bienfaits des graines germées, mais...un germoir c'est quand même onéreux donc action système D et pour tester , simple ce que vous avez dans le placard, en bio et complet bien sur.

 


 Des bocaux aux couvercles en plastique

les ébouillanter

percer de petits trous les couvercles.

prévoir un tissu fin ou une gaze pour les graines les plus fines

 

 


 

Choisir vos graines à germer  

Lentilles, graines de tournesol,sésame 

Le cumin le carvi ou le fenouil sont excellent aussi

Regardez dans vos placard avant de courir en acheter.

1 cs dans chaque bocal,
couvrir d'eau et laisser une nuit

 

le matin

vider l'eau à travers le couvercle

ajouter de l'eau et vider encore

pour les petites graines ajouter une gaze

recommencer l'opération tous les matins


 

 

           Au troisième jour ça germe déjà

 

 

Quand tout est bien germé

Rincer et égoutter sur un torchon

Conserver au frais dans un récipient fermé


Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire